Z cyklu „coś szybkiego i prostego na ciepło” – grzanki w jajku. Poziom trudności – jedna gwiazdka, czyli danie najprostsze z najprostszych, w sam raz dla początkujących kucharzy…
…względnie niedoświadczonych kur domowych (świeżo po ślubie), względnie zatwardziałych kawalerów na co dzień spożywających jedynie pizzę.
Składniki:
- kilka kromek chleba
- jajka (1 jajko na 3-4 kromki)
- odrobina mleka
- olej
- przyprawy (według uznania: sól, pieprz, pieprz ziołowy – co tylko chcemy)
- opcjonalnie kilka plasterków sera żółtego
Sposób przygotowania
Jajka – po rozbiciu skorupek – wlewamy do głębokiego talerza, dolewamy odrobinę mleka, dodajemy wybrane przyprawy. Całość rozbełtujemy za pomocą widelca. Na patelni rozgrzewamy olej. Przygotowane uprzednio kromki chleba obtaczamy w jajku i kładziemy na patelni.
Smażymy po kilka minut z obu stron. Jeśli nie boimy się kalorii, możemy położyć na grzankach ser żółty.
Mogą Cię zainteresować również:
0