Aby przyprawy jak najdłużej zachowały swój aromat, powinny być przechowywane w odpowiedni sposób.
Papierowe torebeczki, w których je zwykle kupujemy, nie wystarczają – nie utrzymują zbyt długo aromatu przyprawy.
Dlatego też wszystkie przyprawy, które kupujemy w papierowych torebeczkach, powinny być przesypywane do szczelnie zamykanych pojemniczków i przechowywane najlepiej w dość ciemnym, suchym miejscu – niekoniecznie w zamkniętej szafce, z powodzeniem może to być również specjalna półeczka na pojemniki z przyprawami.
Taka niewielka półeczka nie tylko zapewni szybki i łatwy dostęp do przypraw, ale też będzie pełnić rolę dekoracyjną w naszej kuchni. Nie powinna być jednak umieszczona w zbytnio nasłonecznionym miejscu.
Mogą Cię zainteresować również:


0