Sezon na nowalijki szybko mija, ale świeża pietruszka czy szczypiorek może pojawiać się na naszym stole przez cały rok.
Samodzielnie wyhodowana zieleninka nie tylko dostarczy nam witamin, ale też może stanowić wspaniałą dekorację – ustawione na parapecie czy półeczce świeże zioła i przyprawy to oryginalna ozdoba każdej kuchni.
Własna hodowla szczypiorku
Szczególnie proste jest wyhodowanie szczypiorku – aby to zrobić, nie potrzebujemy nawet doniczki. W zupełności wystarczy zwyczajny kubek, spodek czy kieliszek (im bardziej ozdobny, tym lepiej). Jedyne, co musimy zrobić, to kupić cebulę i zanurzyć ją dolnym końcem w wodzie. Już po kilku dniach ujrzymy na czubku cebulki nasz własny, samodzielnie wyhodowany szczypiorek. Musimy tylko pamiętać o regularnej zmianie wody, w której zanurzona jest cebula.
A może pietruszka?
Możemy również przez cały rok cieszyć się bogactwem smaku i zdrowia, jakie dostarcza zielona pietruszka. Potrzebujemy do tego: doniczki z ziemią oraz korzenia pietruszki. Korzeń „zasadzamy” w ziemi, podlewamy i… niebawem cieszymy się pachnącą, zdrową, pełną witamin zieloną pietruszką!
Możemy również zakupić gotowe (już posadzone w doniczkach) przyprawy, na przykład bazylię, i dołączyć do naszego domowego zieleniaczka.
Mogą Cię zainteresować również:
0